茶 栽培品种
24 种茶树栽培品种。包括中国茶树品种、印度茶树品种以及日本、台湾和斯里兰卡的栽培品种。
其他/混合型
24个栽培品种源自20世纪初的日本传统品种。产量低但品质高；用于制作高级煎茶和玉露特制茶。
来自阿萨姆山谷的印度传统阿萨姆咖啡豆。英国殖民时期茶叶产业的基因基础；全球早餐茶的基石……
克隆大吉岭品种，出产一些最负盛名的现代大吉岭头摘茶和二摘茶。
武夷山珍稀古种，叶片呈独特的浅色。四大名种之一；与传统品种相比，其品种特征更为鲜明……
台湾茶实验站13号，与金轩于1981年共同研发。出产花香浓郁的乌龙茶，带有茉莉花和栀子花的香气。
斯里兰卡克隆品种，广泛种植于高地茶园。是当代锡兰红茶生产的重要组成部分……
该品种出产白毫银针白茶。细长、银白的芽尖是该品种和茶叶的显著特征。
武夷岩茶最著名的品种。武夷岩茶原产于武夷悬崖上的四棵母树是国家级保护文物。
安溪品种，酿造出的乌龙茶口感清淡，带有花香，与铁观音乌龙茶截然不同。早熟品种，适合在清明节前夕的高端市场销售。
台湾第十二茶试验站，始建于1981年。生产天然奶香浓郁、不添加任何香料的乌龙茶——真正的“奶香乌龙茶”。
全球种植最广泛的龙井茶品种。由中国茶叶研究所于1973年研制，旨在提高产量和保证品质稳定……
安徽祁门县的传家宝品种。祁门红茶独特风味的遗传基础。
台湾高山乌龙茶的主要品种。梨山、阿里山、山林溪和冻顶乌龙茶大多属于青心品种。
西湖老品种，采用传家宝种子培育，早于现代栽培选育。传统的龙井品种；产量较低，但杯测品质较高……
武夷岩茶因其浓郁的肉桂香气而得名，是武夷山最广泛生产的日常饮用岩茶之一。
1990年培育的日本品种，在鹿儿岛县尤为常见。由薮北和朝湊杂交而成，口感浓郁甜美，鲜味十足……
武夷岩茶四大名菜之一。商业产量不及大红袍或肉桂，但编辑……
武夷岩茶品种，烧制后口感更醇厚、更浓郁。尤其在老株“老丛”茶树上种植的品种备受推崇。
武夷山传统品种；四大名树之一。具有独特的泥土药香。
安溪古种，出产标志性的铁观音乌龙茶。铁观音是国际上最知名的中国茶之一……
肯尼亚茶叶研究基金会培育的品种，用于生产富含花青素的紫色茶叶。肯尼亚新兴特色出口产品。
该品种于1953年在静冈县培育而成，目前约占日本茶叶总产量的75%，是全球种植面积最广的单一茶树品种。
原产于云南的大叶茶树品种。全世界所有阿萨姆茶品种的基因起源。古老的古树茶树出产优质茶叶……
该品种为日本栽培品种，于1966年培育，主要产于鹿儿岛。其酿造的煎茶口感醇厚浓郁，鲜味突出，与薮北的巴尔茶截然不同……