html Yutaka Midori 品种·日本茶·新鲜茶
新生 茶
茶树 变量。 中华 ★★★★★

绿丰

鲜味浓郁，口感醇厚，比薮北茶略带“鲜香”。特选煎茶品种。

物种
var. sinensis
血统
现代精选
国家
日本
年
1966
叶片大小
中等的
杯子质量
5/5

丰腴绿（Yutaka Midori，ゆたかみどり，意为“丰腴绿”）是日本煎茶品种，于20世纪60年代初培育，并于1966年注册。该品种冲泡出的茶汤浓郁醇厚，鲜味突出，与薮北（Yabukita）均衡的口感截然不同。品茶者在比较两者时，通常会觉得丰腴绿口感更饱满、更鲜美，更符合“日本绿茶”的精髓——尽管大多数国际品茶者在想到日本绿茶时，脑海中浮现的往往是薮北。

丰绿的种植范围比薮北更为有限——这种茶叶品种偏爱温暖的气候，主要种植于鹿儿岛和其他日本南部茶叶产区。丰绿也常用于抹茶的生产，其浓郁的鲜味非常适合用于冲泡这种浓缩的茶饮。一些日本高端茶叶品牌也推出了单一品种的丰绿煎茶，但其销售范围比薮北甚至冴绿都要有限。

现代精选
选自20世纪的传世珍宝。开发于1966年。

茶叶产量

煎茶抹茶

风味特征

浓郁的鲜味全身美味绿色蔬菜甜的

种植区

绿裕的成长之地

日本 基础
鹿儿岛
口感醇厚浓郁，甜美可口。产自南部地区，几乎全年都有葡萄酒生产，而且这款酒的口感更加饱满……
日本 基础
静冈
鲜草香，海洋鲜味，平衡和谐。日本茶叶产量最大的县；日本日常……

可能销售 Yutaka Midori 的品牌

直接采购业务，重点领域与该品种的典型生长区域相符。

美国波特兰 直接的
山涧茶
总部位于波特兰的日本茶叶直销进口商，由Aaron Hardin于2012年创立。主要进口日本小农场茶叶……
加拿大蒙特利尔 直接的
山茶茶馆
这家位于蒙特利尔的法语特色茶馆由 Hugo Americi、Kevin Gascoyne 和 Jasmin Desharn 于 1998 年创立……
美国纽约 直接的
追寻茶的真谛
纽约一家直接贸易茶叶进口商，由塞巴斯蒂安·贝克威斯于1999年创立。它是历史最悠久的优质茶叶进口商之一……
英国伦敦 直接的
京茶
总部位于伦敦的高端茶叶品牌，由爱德华·艾斯勒于2004年创立。以向米其林星级餐厅供货而闻名……
美国阿什维尔 直接的
一河茶
这家位于阿什维尔的进口商由李宗军于2017年创立，专门进口来自湖北省的中国茶叶——恩什…
英国伦敦 直接的
明信片茶
这家位于伦敦的单一农场茶叶精品店由蒂姆·德奥菲 (Tim d'Offay) 于 2005 年创立。位于马里波恩的这家店铺是伦敦最受欢迎的店铺之一……

相关品种

日本 ★★★★☆
薮北
口感均衡的煎茶——清新的青草香、海洋的鲜味、淡淡的甜味。是日本绿茶的经典品种。
日本 ★★★★★
塞米多里
口感浓郁甘甜，鲜味十足，茶汤呈亮绿色。这是一款优质煎茶品种，冲泡出的茶汤非常甘甜醇厚。
日本 ★★★★★
朝笃
口感精致，味道清淡鲜美。是制作高级煎茶和玉露的特选品种。