html 浅汤品种·日本茶·新鲜茶
茶树 变量。 中华 ★★★★★

朝笃

口感精致,味道清淡鲜美。是制作高级煎茶和玉露的特选品种。

物种
var. sinensis
血统
传家宝
国家
日本
叶片大小
中等的
杯子质量
5/5

朝露(あさつゆ,意为“晨露”)是20世纪初日本培育的一种茶树品种,于1953年首次被列入日本茶树品种名录。与薮北茶树(Yabukita)广泛进入大众市场不同,朝露茶一直保持着低产量,主要生产精致、鲜味清淡的煎茶和玉露,面向高端市场。与薮北茶树相比,朝露茶的栽培更为精细,单株产量也较低——这些经济因素阻碍了其大规模推广。

在日本精品茶中,朝晷茶产出的煎茶和玉露堪称一流。其口感以优雅为主,而非浓烈:鲜味较于丰绿茶清淡,甜味较冴绿茶柔和,整体风味更加平衡。朝晷茶也是冴绿茶的亲本之一,其遗传基因清晰可见。一些高端日本茶叶品牌(如一保堂、精品茶店等)偶尔会推出单一品种的朝晷茶,以满足那些渴望探索主流日本茶品种之外的品茶爱好者的需求。

传家宝
早于现代选育计划的传统栽培品种。
谱系数据与来源
无性系 / 在来种选育——从其区域种群中选出,因此没有单独记录特定的母株和父株。

茶叶产量

煎茶玉郎

风味特征

精制鲜味醇厚甜的优雅的

种植区

朝鲣鱼的起源地

可能销售 Asatsuyu 的品牌

直接采购业务,重点领域与该品种的典型生长区域相符。

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