关于 鲜茶
一份由真正品茶人士打造的特色茶饮参考目录。内容翔实，观点鲜明，绝无推广垃圾信息。
本网站的内容
Freshie Tea 是一本结构化的精品茶参考书，收录了 26 个品牌、24 个产区、24 个品种、12 种加工方法、10 种冲泡技巧、14 个城市风情图景以及 6 篇深度指南。每个条目都相互关联：品牌页面链接到其产地；加工方法页面列出了专门从事该工艺的品牌。
目标：将专业茶叶从业者头脑中积累的结构化知识转化为易于查阅的百科全书。如果您已经熟知茶叶知识，这将为您提供更快捷的查找方式。如果您正在学习，这将帮助您了解整个知识体系之间的联系。
编辑立场
收录标准是“专业茶叶从业者是否认可”。大众市场超市出售的袋泡茶品牌不在收录之列。缺乏产地透明度、采摘日期或品种说明的卖家通常也不会被收录。
东亚传统（中国、日本、台湾、韩国）被视为主流，而非异域风情。西式饮茶固然有其地位，但并非核心。该网站也并未声称英式早餐茶比玉露茶更重要。
谁在运营它
Freshie Tea 是一个项目 非常 — 一个总部位于旧金山湾区的产品组合。该网站由一人负责研究、结构设计和撰写；整个百科全书的编辑观点保持一致。
资金来源
如有联盟链接，则会明确标明。 rel="sponsored" 页面上会有明确的披露信息。大多数品牌页面与联盟营销无关——列表是编辑推荐，而非付费推广。请参阅 关联方披露 详情请见下文。
没有展示广告。没有新闻简报。不收集电子邮件地址。
如何联系我们
电子邮件 hello@freshietea.com 如有任何更正、补充、事实争议或其他原因，请联系我们。茶叶销售商如认为其产品应列入目录，也请发送电子邮件；我们将进行编辑审核。