茶树 变量。 中华
★★★★☆
福鼎大毫
又称: 福鼎大毫 · Big Sprout
肥厚的银色芽头,干草甜味且带绒毛。福鼎主要的白茶品种。
物种
var. sinensis
血统
传家宝
国家
中国(福建)
年
传统的
叶片大小
大的
杯子质量
4/5
福鼎大毫(福鼎大毫,“福鼎大芽”)与福鼎大白并列,是福建东北部福鼎的两大主要白茶品种之一。在19世纪末和20世纪从当地福鼎种株中选育推广,它产出格外肥大、密布白色绒毛(毫)的芽头。
那些肥厚的银色芽头使它成为顶级白毫银针(银针)和白牡丹(白牡丹)的首选,带来干草甜味、绒毛感、淡淡瓜香的茶汤。它比福鼎大白产量更高、芽头略大,二者常常并排种植。
传家宝
早于现代选育计划的传统栽培品种。
谱系数据与来源
始祖 / 在来种群体——源自区域实生或野生茶,而非两个命名亲本,因此不主张特定血统。
茶叶产量
白色的
风味特征
种植区
- 福建(福鼎)
福鼎大毫生长的产地
可能经营福鼎大毫的品牌
直接采购业务,重点领域与该品种的典型生长区域相符。