html Cultivar Fuding Da Hao · Chá da China · Freshie Tea
Camellia sinensis var. sinensis ★★★★☆

Fuding Da Hao

Também conhecido como: Fuding Dahao · Big Sprout

Gomos carnudos e prateados, doces como feno e penugentos. Um cultivar primário de chá branco de Fuding.

Espécies
var. sinensis
Linhagem
Herança
País
China (Fujian)
Ano
Tradicional
Tamanho da folha
Grande
Qualidade do copo
4/5

O Fuding Da Hao (福鼎大毫, «grande gomo de Fuding») é, a par do Fuding Da Bai, um dos dois principais cultivares de chá branco de Fuding, no nordeste de Fujian. Selecionado e promovido a partir de ceps locais de Fuding ao longo do final do século XIX e do século XX, produz gomos especialmente grandes cobertos de uma densa penugem branca (hao).

Esses gomos carnudos e prateados fazem dele um favorito para o Bai Hao Yinzhen (Agulha de Prata) e o Bai Mudan (Peónia Branca) de topo, dando uma chávena doce como feno, penugenta e levemente a melão. É de maior rendimento e ligeiramente maior no gomo do que o Fuding Da Bai, e os dois são muitas vezes cultivados lado a lado.

Herança
Cultivar tradicional que antecede os programas modernos de seleção.
Dados de linhagem e fontes
População fundadora / de variedade antiga — descende de chá regional propagado por semente ou selvagem, e não de dois progenitores nomeados, pelo que não se reclama nenhuma ascendência específica.
Fontes: wanlingteahouse.com

Chás produzidos

Branco

Assinatura de sabor

FenoDocePenugentoMelãoDelicado

Regiões em crescimento

Origens onde cresce o Fuding Da Hao

Marcas que provavelmente têm Fuding Da Hao

Operações de fornecimento direto com foco em áreas que se alinham com as regiões de cultivo típicas desta cultivar.

cultivares relacionadas

Ask Freshie