茶树 变量。 中华
★★★★★
AV2
又称: 安巴里植物 2
浓郁的花香,带有麝香葡萄的特征。优质大吉岭无性系栽培品种。
物种
var. sinensis
血统
现代克隆
国家
印度
叶片大小
中小型
杯子质量
5/5
AV2(安巴里营养型2号)是为生产优质红茶而培育的大吉岭无性系品种。该品种赋予茶叶浓郁的花香和更鲜明的麝香葡萄风味——这种独特的青葡萄和葡萄酒般的香气正是大吉岭二摘茶的标志。AV2在现代大吉岭茶园的种植面积已相当可观,并出产了一些备受赞誉的当代大吉岭红茶。
该品种代表了现代大吉岭茶产业对经济压力的回应:AV2 比传统的中国种子培育品种更容易栽培,同时又能达到甚至超越传统水平的杯测品质。来自卡斯尔顿(Castleton)和玛格丽特之愿(Margaret's Hope)等茶园的单一克隆 AV2 茶品价格不菲,并成为许多大吉岭茶参加国际比赛的基础品种。AV2 的基因与大吉岭亚热带高地的风土相结合,造就了过去二十年来一些最负盛名的国际茶叶。
现代克隆
通过克隆选择提高商业生产可靠性。
谱系数据与来源
无性系 / 在来种选育——从其区域种群中选出,因此没有单独记录特定的母株和父株。
茶叶产量
黑色的白色的乌龙茶(清淡)
风味特征
种植区
- 大吉岭(多个庄园)
AV2病毒的起源地
可能销售AV2的品牌
直接采购业务,重点领域与该品种的典型生长区域相符。
相关品种
Freshie 全域的风味双胞胎
Freshie 中与 AV2 共享风味指纹的饮品和食物——通过共同的风味轴匹配 Freshie 风味图谱.