html 白鸡冠品种·中国茶·鲜茶
新生 茶
茶树 变量。 中华 ★★★★★

白鸡冠

又称： 白鸡冠 · 白鸡冠

比其他武夷岩茶品种更清淡，花香更浓郁。这是叶片颜色独特的“四名灌木”栽培品种。

物种
var. sinensis
血统
传家宝
国家
中国
叶片大小
中等的
杯子质量
5/5

白鸡冠是武夷岩茶四大名种之一。该品种叶片呈独特的淡黄色，与武夷其他品种截然不同，冲泡后口感也明显偏淡，有别于武夷岩茶主流风格。大红袍、肉桂、水仙强调矿物感和焙火味，而白鸡冠则更注重花香和近乎蜜果的清甜。

白积冠产量极其有限。与其他武夷茶品种相比，白积冠的栽培难度更高，单株产量也更低。正宗的白积冠在国际精品茶目录中极为罕见，其产量主要供中国国内高端市场消费。白积冠口感清淡，对于想要探索武夷岩茶的饮茶者来说，是一个不错的入门选择——相比大红袍或肉桂，它口感更柔和，更容易入口——但由于产量稀少，找到正宗的白积冠实属不易。

传家宝
早于现代选育计划的传统栽培品种。

茶叶产量

乌龙茶（清淡）烤乌龙茶

风味特征

花的甜的轻型机身杏蜂蜜独特的

种植区

白鸡冠的起源地

中国 基础
武夷（武夷山）
烘焙味浓郁，矿物味十足，层次丰富。“岩韵”——武夷岩茶的矿物风土标志。

可能销售白记冠的品牌

直接采购业务，重点领域与该品种的典型生长区域相符。

美国纽约 直接的
浮山茶
纽约台湾乌龙茶专营店，由戴世文于2018年创立。该店是编辑内容最丰富的茶饮店之一……
美国旧金山 直接的
宋茶陶瓷
旧金山高端茶叶精品店，由 Peter Luong 于 2014 年创立。位于 Pacific Heights 的旗舰店融合了小批量……
中国北京 直接的
White2Tea
总部位于北京的普洱茶专营店，由Paul Murray（TwoDog）于2011年创立。它是西方最具影响力的普洱茶品牌之一……
中国景洪市 直接的
云南采购
云南直销进口商，由Scott Wilson于2004年创立。拥有最大的英文普洱茶产品目录……
加拿大蒙特利尔 直接的
山茶茶馆
这家位于蒙特利尔的法语特色茶馆由 Hugo Americi、Kevin Gascoyne 和 Jasmin Desharn 于 1998 年创立……
美国纽约 直接的
追寻茶的真谛
纽约一家直接贸易茶叶进口商，由塞巴斯蒂安·贝克威斯于1999年创立。它是历史最悠久的优质茶叶进口商之一……

相关品种

中国 ★★★★★
铁观音
兰花香馥郁，口感醇厚甘甜，回味悠长。安溪乌龙茶的经典之作。
中国 ★★★★★
大红袍
矿物质味浓郁，烘焙味十足，层次丰富。武夷岩茶最著名的品种。
中国 ★★★★☆
黄金贵
具有鲜明的桂花香气，酒体比铁观音更轻盈。安溪最早发芽的品种。