茶树 变量。 阿萨姆邦
★★★☆☆
紫娟
又称: 紫娟 · 紫色美人
深紫色叶片和茶汤,富含花青素,带李子般、略带松木气息的特征。
物种
阿萨姆变种
血统
现代精选
国家
中国(云南)
年
2005
叶片大小
大的
杯子质量
3/5
紫娟(紫娟,“紫色美人”)是一种云南大叶(阿萨姆种)品种,由1980年代在普洱附近发现的一株带紫色芽叶的天然变异株发展而来,约2005年由云南茶叶研究所选育为登记品种。其紫色来自异常高的花青素含量,并带入带紫罗兰色调的茶汤。
作为生普洱或紫红茶加工时,紫娟具有独特的李子般、略带松木气息的特征,口感比普通云南原料更干。它主要凭借花青素的抗氧化卖点进行营销,仍是一种特色珍奇,而非主流普洱基料。
现代精选
20世纪从在来材料中选育。2005年培育。亲本材料:云南大叶。
谱系数据与来源
无性系 / 在来种选育——从其区域种群中选出,因此没有单独记录特定的母株和父株。
茶叶产量
普洱生黑色的
风味特征
种植区
- 云南(普洱、勐海)
紫娟生长的产地
可能经营紫娟的品牌
直接采购业务,重点领域与该品种的典型生长区域相符。