茶树 变量。 中华
★★★★☆
Kanayamidori
明显的奶香、奶油感,低涩,带柔和的花香。
物种
var. sinensis
血统
现代混合型
国家
日本
年
1970
叶片大小
中等的
杯子质量
4/5
かなやみどり(かなやみどり)是一款1970年登记的绿茶品种,在静冈金谷茶研究所由静冈在来6号系与 Yabukita 杂交培育而成。它最知名的是独特的天然奶香、奶油般风味和低涩。
那柔和、甜牛奶般的特征使它成为受欢迎的单一品种煎茶,以及用于增添圆润感的拼配成分。与 べにふうき 一样,它含有异常高水平的甲基化儿茶素,因此也出现在缓解过敏的绿茶中。
现代混合型
由茶叶研究机构开发的有意杂交种。1970年培育。亲本材料:静冈在来6号、Yabukita。
谱系数据与来源
记录在案的杂交种——其两个亲本品种记录于茶叶育种登记册中,并经 SSR/DNA 分析确认;可在谱系浏览器中追溯。
来源: alldayieat.com
茶叶产量
煎茶
风味特征
种植区
- 日本(鹿儿岛、静冈)
Kanayamidori 生长的产地
可能经营 Kanayamidori 的品牌
直接采购业务,重点领域与该品种的典型生长区域相符。