Long Jing #43
کرارا شاہ بلوط، تازہ کٹی گھاس، نرم مٹھاس۔ نمایاں جدید Long Jing کاشتی قسم۔
Long Jing #43 وہ کاشتکار قسم ہے جو دنیا بھر میں زیادہ تر جدید Long Jing (Dragonwell) چائے پیدا کرتی ہے۔ Chinese Academy of Agricultural Sciences کے Tea Research Institute نے اسے 1973 میں West Lake کے موروثی مواد سے زیادہ پیداوار والی، جلد کلی نکالنے والی قسم کے طور پر تیار کیا۔ نتیجہ ایک ایسی کاشتکار قسم ہے جو روایتی Quntizhong ذخیرے سے تقریباً 30% زیادہ قابل چنائی پتہ پیدا کرتی ہے، بہار میں 7-10 دن پہلے کلی نکالتی ہے (پریمیم Qingming سے پہلے کی منڈی کے وقت کو حاصل کرتے ہوئے)، اور ایک زیادہ یکساں کپ کردار پیدا کرتی ہے جسے مستقل طور پر تجارتی بنانا آسان ہے۔
پیالی کی پہچان — تازہ کٹی ہوئی گھاس کی تازگی کے ساتھ کرارا chestnut کردار — قسم کی رینج بھر میں پہچانی جانے کے قابل ہے، اصلی West Lake باغات سے لے کر وسیع تر Zhejiang اور حتیٰ کہ دیگر چینی سبز چائے کے علاقوں تک جہاں پیداکاروں نے اس کے زرعی فوائد کے لیے #43 کو اپنایا ہے۔ اصلی West Lake-محفوظ Long Jing کے اندر، #43 پیداوار عام طور پر روایتی Quntizhong مواد کے مقابلے میں ذرا کم پیچیدہ سمجھی جاتی ہے — لیکن وہ قیمت میں بھی زیادہ قابل رسائی اور خاصی زیادہ دستیاب ہیں۔ مغربی مارکیٹ پر زیادہ تر روزمرہ Long Jing #43 ہے۔
پیدا کردہ چائیں
ذائقے کی شناخت
کاشت کے خطے
- West Lake (Hangzhou)
- وسیع تر Zhejiang
- دیگر چینی سبز چائے کے خطے
وہ مقامات جہاں Long Jing #43 اگتی ہے
ممکنہ طور پر Long Jing #43 رکھنے والے برانڈز
براہِ راست ماخذ سازی کے کام جن کے مرکز اس قسم کے عام کاشتی خطوں سے ہم آہنگ ہیں۔
متعلقہ اقسام
Freshie بھر کے ذائقہ جڑواں
Freshie بھر کے مشروبات اور کھانے جو Long Jing #43 کے ذائقے کے نقش سے مشترک ہیں — مشترکہ ذائقہ محوروں پر ملائے گئے بذریعہ Freshie Taste Graph.