Camellia sinensis var. sinensis ★★★★☆

Huang Jin Gui

اس نام سے بھی جانا جاتا ہے: Golden Cassia · Huangjingui

نمایاں طور پر پھولوں جیسی، osmanthus کی جھلک کے ساتھ، Tieguanyin سے ہلکا جسم۔ سب سے پہلے کونپلیں نکالنے والی Anxi قسم۔

نوع

var. sinensis

نسب

موروثی

ملک

China

پتے کا سائز

چھوٹا تا درمیانہ

پیالی کا معیار

4/5

Huang Jin Gui (黄金桂, "Golden Cassia") Tieguanyin کے ساتھ Anxi کی ورثہ oolong کاشتی اقسام میں سے ایک ہے۔ یہ کاشتی قسم ایک نمایاں طور پر مختلف کپ کردار پیدا کرتی ہے: خاص طور پر پھولوں جیسی نمایاں osmanthus نوٹ کے ساتھ، Tieguanyin سے ہلکا بدن، اور ایک ایسا معطر خاکہ جسے کچھ پینے والے زیادہ نفیس پاتے ہیں جبکہ دوسرے کم پیچیدہ۔ یہ کاشتی قسم Tieguanyin سے پہلے کلیاں دیتی ہے، جو Anxi کے پیدا کاروں کو pre-Qingming بہار کی پیداوار کے لیے اعلیٰ منڈی وقت دیتی ہے — Huang Jin Gui کی پیداوار مساوی Tieguanyin سے ہفتوں پہلے منڈی تک پہنچ سکتی ہے۔

Anxi کے اندر، Huang Jin Gui ثانوی ورثہ قسم کے طور پر موجود ہے — تسلیم شدہ، محترم، مگر Tieguanyin سے کم بین الاقوامی طور پر مشہور۔ مخصوص Anxi چائے برانڈز دونوں رکھتے ہیں، اکثر Huang Jin Gui کو ایک الگ قسم کے طور پر جاری کرتے ہیں ان پینے والوں کے لیے جو Tieguanyin کے طے شدہ انتخاب سے آگے کھوج کرتے ہیں۔ اس قسم کا osmanthus کردار کبھی کبھار شامل کیے گئے osmanthus ذائقے سے مغالطہ کر لیا جاتا ہے؛ پھول نما خاکہ کسی ذائقہ داری مداخلت کے بجائے قسم کی جینیات سے آتا ہے۔

موروثی

جدید انتخابی پروگراموں سے پہلے کا روایتی کلٹیوار۔

نسب کا ڈیٹا اور ماخذ

کلونی / مقامی نسل کا انتخاب — اپنی علاقائی آبادی سے منتخب کیا گیا، اس لیے کوئی مخصوص ماں اور باپ پودا انفرادی طور پر دستاویز نہیں کیا گیا۔