AV2
نمایاں پھولوں کی خوشبو، muscatel کردار۔ پریمیم Darjeeling clonal قسم۔
AV2 (Ambari Vegetative 2) ایک کلونل قسم ہے جو اعلیٰ درجے کی کالی چائے کی پیداوار کے لیے Darjeeling میں تیار کی گئی۔ یہ قسم نمایاں پھولوں کی خوشبو اور بڑھی ہوئی muscatel خصوصیت پیدا کرتی ہے — وہ منفرد سبز انگور، شراب جیسے نوٹس جو دوسری فلش Darjeeling کی پہچان ہیں۔ AV2 کی کاشت جدید Darjeeling باغات میں کافی وسیع ہو چکی ہے، جو کچھ انتہائی سراہی جانے والی عصری Darjeeling پیداوار دیتی ہے۔
یہ قسم جدید Darjeeling صنعت کے معاشی دباؤ کے جواب کی نمائندگی کرتی ہے: AV2 روایتی چینی بیج سے اگائے گئے مواد کے مقابلے میں کاشت کرنے میں زیادہ قابل اعتماد ہے جبکہ ورثے کی سطح پر یا اس سے اوپر پیالی کا معیار پیدا کرتی ہے۔ Castleton اور Margaret's Hope جیسی جائیدادوں سے سنگل-کلونل AV2 لاٹس پریمیم قیمت طلب کرتی ہیں اور Darjeeling سے بہت سی بین الاقوامی مقابلوں کی entries کی بنیاد بنتی ہیں۔ AV2 جینیات کا Darjeeling کے نیم اشنکٹبندی بلند علاقے کے terroir کے ساتھ امتزاج گزشتہ دو دہائیوں کی کچھ سب سے زیادہ بین الاقوامی سطح پر سراہی جانے والی چائے پیدا کرتا ہے۔
پیدا کردہ چائیں
ذائقے کی شناخت
کاشت کے خطے
- Darjeeling (متعدد اسٹیٹس)
وہ مقامات جہاں AV2 اگتی ہے
ممکنہ طور پر AV2 رکھنے والے برانڈز
براہِ راست ماخذ سازی کے کام جن کے مرکز اس قسم کے عام کاشتی خطوں سے ہم آہنگ ہیں۔
متعلقہ اقسام
Freshie بھر کے ذائقہ جڑواں
Freshie بھر کے مشروبات اور کھانے جو AV2 کے ذائقے کے نقش سے مشترک ہیں — مشترکہ ذائقہ محوروں پر ملائے گئے بذریعہ Freshie Taste Graph.