Camellia sinensis var. sinensis ★★★★☆

Fuding Da Hao

اس نام سے بھی جانا جاتا ہے: Fuding Dahao · Big Sprout

موٹی چاندی جیسی کلیاں، گھاس جیسی میٹھی اور روئیں دار۔ ایک بنیادی Fuding سفید چائے کی کاشتی قسم۔

نوع

var. sinensis

نسب

موروثی

ملک

China (Fujian)

سال

روایتی

پتے کا سائز

بڑا

پیالی کا معیار

4/5

Fuding Da Hao (福鼎大毫, "Fuding Big Sprout") شمال مشرقی Fujian کے Fuding کی دو بنیادی سفید چائے کی اقسام میں سے ایک ہے، Fuding Da Bai کے ساتھ۔ انیسویں صدی کے اواخر اور بیسویں صدی کے دوران مقامی Fuding نسل سے منتخب اور فروغ دی گئی، یہ خاص طور پر بڑی کلیاں پیدا کرتی ہے جو گھنی سفید روئیں (hao) سے ڈھکی ہوتی ہیں۔

وہ بھری، چاندی جیسی کلیاں اسے اعلیٰ درجے کی Bai Hao Yinzhen (Silver Needle) اور Bai Mudan (White Peony) کے لیے پسندیدہ بناتی ہیں، جو ایک بھوسے-میٹھا، روئیں دار، نرم خربوزے جیسا پیالہ دیتی ہیں۔ یہ Fuding Da Bai سے زیادہ پیداوار دینے والی اور کلی میں قدرے بڑی ہے، اور دونوں کو اکثر ساتھ ساتھ اگایا جاتا ہے۔

موروثی

جدید انتخابی پروگراموں سے پہلے کا روایتی کلٹیوار۔

نسب کا ڈیٹا اور ماخذ

بانی / مقامی نسل کی آبادی — یہ دو مخصوص والدین کے بجائے علاقائی بیج سے اگائی گئی یا جنگلی چائے سے نکلی ہے، اس لیے کسی مخصوص نسب کا دعویٰ نہیں کیا جاتا۔

ماخذ: wanlingteahouse.com