China Jat
سخت جان چھوٹے پتے والی China جھاڑی — Darjeeling کی خوشبودار، muscatel کی صلاحیت رکھنے والی ریڑھ کی ہڈی۔
China jat China قسم کی (var. sinensis) بیج سے اگائی جانے والی جھاڑی نسل ہے — چھوٹی پتی والی، سردی برداشت کرنے والی، خوشبودار، جو بڑی پتی والی Assam jat کے مقابل ہے۔ China جھاڑیاں انیسویں صدی میں China سے Darjeeling اور Kangra وادی میں لائی گئیں اور کلاسک Darjeeling چائے کی جینیاتی ریڑھ کی ہڈی بناتی ہیں۔
جہاں Assam jat جسم اور تیزی دیتی ہے، وہاں China jat Darjeeling کو اس کا نازک، پھول نما، muscatel کی صلاحیت والا کردار اور ٹھنڈے بلند علاقے کے باغات کو برداشت کرنے کی خصوصیت دیتی ہے۔ زیادہ تر معروف Darjeeling کلون (AV2، B157، P312) اسی China-bush نسل سے انتخاب ہیں، یہی وجہ ہے کہ یہ فہرست میں Assam jat کے ساتھ دو بنیادی ہندوستانی بیج نسلوں میں سے ایک کے طور پر موجود ہے۔
پیدا کردہ چائیں
ذائقے کی شناخت
کاشت کے خطے
- Darjeeling، Kangra، ابتدائی ہندوستانی اور Sri Lankan کاشتیں
وہ مقامات جہاں China Jat اگتی ہے
ممکنہ طور پر China Jat رکھنے والے برانڈز
براہِ راست ماخذ سازی کے کام جن کے مرکز اس قسم کے عام کاشتی خطوں سے ہم آہنگ ہیں۔