Camellia sinensis var. sinensis ★★★★★

Qing Xin Da Mao

اس نام سے بھی جانا جاتا ہے: Qingxin Damao · Oriental Beauty قسم · Bai Hao بنیاد

leafhopper کے کاٹنے پر پکا ہوا شہد، muscat اور گٹھلی دار پھل۔ کلاسک Oriental Beauty قسم۔

نوع

var. sinensis

نسب

موروثی

ملک

Taiwan

سال

روایتی

پتے کا سائز

چھوٹا تا درمیانہ

پیالی کا معیار

5/5

Qing Xin Da Mao (青心大冇) ایک چھوٹے پتے والی Taiwanese oolong قسم ہے جو Tai-cha نمبر شدہ سلسلے سے پہلے کی ہے، اور یہ وہ قسم ہے جو Oriental Beauty (Dongfang Meiren / Bai Hao oolong) سے سب سے زیادہ منسلک ہے۔ مشترکہ نام کے باوجود یہ زیادہ مشہور Qing Xin Oolong سے مختلف ہے۔

اس کا جادو ایک کیڑے پر منحصر ہے: جب چائے کا سبز leafhopper (Jacobiasca formosana) نرم پتیوں کو کاٹتا ہے، تو پودا دفاعی مرکبات خارج کرتا ہے جو، بھاری آکسیڈیشن کے بعد، وہ پکا شہد، muscat-انگور اور پتھری پھل کی خوشبو بن جاتے ہیں جو Oriental Beauty کو نمایاں کرتی ہے۔ چونکہ leafhoppers صرف بغیر اسپرے کیے گرمیوں کے باغات میں پھلتے پھولتے ہیں، اس لیے اصل کیڑے کے کاٹے ہوئے Qing Xin Da Mao کم پیداوار والی اور قدر پائی ہوتی ہے۔

موروثی

جدید انتخابی پروگراموں سے پہلے کا روایتی کلٹیوار۔

نسب کا ڈیٹا اور ماخذ

کلونی / مقامی نسل کا انتخاب — اپنی علاقائی آبادی سے منتخب کیا گیا، اس لیے کوئی مخصوص ماں اور باپ پودا انفرادی طور پر دستاویز نہیں کیا گیا۔

ماخذ: tridentcafe.com