Camellia sinensis var. sinensis
★★★☆☆
Meizhan
اس نام سے بھی جانا جاتا ہے: Mei Zhan · Mei Chan
ایک پرانی Fujian قسم جس کا کردار منفرد لکڑی-آرکڈ، longan پھل جیسا ہے۔
نوع
var. sinensis
نسب
موروثی
ملک
China (Fujian)
سال
روایتی
پتے کا سائز
درمیانہ
پیالی کا معیار
3/5
Meizhan (梅占) ایک روایتی چھوٹے پتے والی، نیم درختی Fujian کِسم ہے جس کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ اس کی ابتدا Anxi میں ہوئی اور یہ Wuyi میں بھی دیرینہ طور پر قائم ہے۔ اسے Anxi کی بنیادی اقسام میں Tieguanyin، Huangdan، Ben Shan اور Mao Xie کے ساتھ شمار کیا جاتا ہے۔
سخت جان اور بارآور، Meizhan لکڑی-آرکڈ خوشبو اور ایک خصوصی longan-پھل کی مٹھاس کے ساتھ ایک مخصوص کپ دیتی ہے۔ اسے Wuyi rock oolong کے طور پر اور سرخ (کالی) چائے کے طور پر بھی بنایا جاتا ہے، اور اسے ایک نازک نمائشی چیز کے بجائے ایک قابلِ اعتماد، بھرپور کردار والی قسم کے طور پر قدر کی جاتی ہے۔
موروثی
جدید انتخابی پروگراموں سے پہلے کا روایتی کلٹیوار۔
نسب کا ڈیٹا اور ماخذ
کلونی / مقامی نسل کا انتخاب — اپنی علاقائی آبادی سے منتخب کیا گیا، اس لیے کوئی مخصوص ماں اور باپ پودا انفرادی طور پر دستاویز نہیں کیا گیا۔
ماخذ: teaguardian.com
پیدا کردہ چائیں
oolong (بھنی ہوئی)سیاہ
ذائقے کی شناخت
کاشت کے خطے
- Fujian (Anxi, Wuyi)
وہ مقامات جہاں Meizhan اگتی ہے
ممکنہ طور پر Meizhan رکھنے والے برانڈز
براہِ راست ماخذ سازی کے کام جن کے مرکز اس قسم کے عام کاشتی خطوں سے ہم آہنگ ہیں۔