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Camellia sinensis var. sinensis ★★★☆☆

Meizhan

Também conhecido como: Mei Zhan · Mei Chan

Um velho cultivar de Fujian com um caráter distintivo de madeira-orquídea e longan.

Espécies
var. sinensis
Linhagem
Herança
País
China (Fujian)
Ano
Tradicional
Tamanho da folha
Médio
Qualidade do copo
3/5

O Meizhan (梅占) é um cultivar tradicional de Fujian, de folha pequena e semi-arbóreo, que se diz ter origem em Anxi e estar há muito estabelecido também em Wuyi. Conta-se entre as principais variedades de Anxi, a par do Tieguanyin, Huangdan, Ben Shan e Mao Xie.

Resistente e produtivo, o Meizhan dá uma chávena distintiva com aromas de madeira e orquídea e uma doçura característica de longan. É feito como oolong de rocha de Wuyi e também como chá vermelho (preto), e é valorizado como um cultivar fiável e com caráter, e não como uma peça delicada de exibição.

Herança
Cultivar tradicional que antecede os programas modernos de seleção.
Dados de linhagem e fontes
Seleção clonal / de variedade antiga — selecionado da sua população regional, pelo que uma planta-mãe e pai específicas não estão documentadas individualmente.
Fontes: teaguardian.com

Chás produzidos

Oolong (torrado)Preto

Assinatura de sabor

OrquídeaLonganWoodyMelMineral

Regiões em crescimento

Origens onde cresce o Meizhan

Marcas que provavelmente têm Meizhan

Operações de fornecimento direto com foco em áreas que se alinham com as regiões de cultivo típicas desta cultivar.

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