Camellia sinensis var. sinensis
★★★★☆
Jin Guanyin
يُعرف أيضاً باسم: Gold Guanyin · Golden Guanyin
تهجين Tieguanyin × Huangdan عالي الرائحة — زهري وكريمي مع حيوية سريعة النمو.
النوع
var. sinensis
النَّسَب
هجين حديث
البلد
China (Fujian)
السنة
2002
حجم الورقة
صغير-متوسط
جودة الكوب
4/5
Jin Guanyin (金觀音، "Guanyin الذهبية") صنف من Fujian أُنشئ من Tieguanyin وHuangdan (Huang Jin Gui)، وهما الأصلان ذاتهما لشقيقته الأشهر Huangguanyin. يجمع بين قوام يشبه Tieguanyin ورائحة زهرية عالية من Huang Jin Gui، على نبتة ذات أوراق أصغر وألين تتقبّل اللف جيداً.
ينمو بسرعة ووفرة، مما جعله خياراً شائعاً لحقول الشاي الجديدة، ويُصنع بأسلوب Anxi الأخف وكذلك شاي صخري عالي الرائحة من Wuyi. الكوب زهري كريمي بقوام عسلي جيد — شاي oolong حديث يتقدّمه العطر في عائلة تهجينات Anxi.
هجين حديث
تهجين متعمّد طوّرته معاهد أبحاث الشاي. طُوّر عام 2002. المادة الأصل: Tieguanyin، Huangdan (Huang Jin Gui).
بيانات النَّسَب ومصادره
تهجين موثّق — صنفاه الأصليان مسجَّلان في سجلات تربية الشاي؛ تتبّعهما في مستكشف الأنساب.
المصادر: teaguardian.com
الأنواع المُنتَجة
Oolong (محمّص)Oolong (خفيف)
بصمة النكهة
مناطق الزراعة
- Fujian (Anxi, Wuyi)
الأصول التي ينمو فيها Jin Guanyin
العلامات المرجّح أن تحمل Jin Guanyin
عمليات توريد مباشر ذات مجالات تركيز تتوافق مع مناطق الزراعة المعتادة لهذا الصنف.