One River Tea
مستورد مقرّه Asheville أسّسه Zongjun Li عام 2017. متخصص في أنواع الشاي الصينية من مقاطعة Hubei — Enshi Yulu، والشاي الداكن Lichuan — التي نادراً ما تتوفّر خارج الصين.
تُعد One River Tea واحدة من أكثر عمليات الاستيراد المباشر تركيزًا وتخصّصًا في الشاي المتخصص الأمريكي: إذ يأتي كامل الكتالوج تقريبًا من مقاطعة Hubei في وسط China، مع تركيز خاص على Enshi Yulu (شاي أخضر صيني مبخّر نادر)، وشاي Lichuan الداكن، وأنواع oolong والشاي الأسود من صغار منتجي Hubei. أسّس العمليةَ عام 2017 Zongjun Li، وهو من أبناء Hubei المقيم منذ زمن طويل في Asheville، ليجلب أنواع شاي Hubei — الأقل شهرة دوليًا بكثير من أنواع Yunnan أو Fujian أو Zhejiang — إلى الشاربين حول العالم.
يُنتج التركيز على منطقة واحدة عمقًا في التغطية لا يصل إليه المستوردون الأوسع. وبالنسبة للشاربين المهتمين باستكشاف مناطق إنتاج الشاي إلى ما وراء منشآت التصدير المهيمنة، One River Tea أحد أكثر المصادر تميزًا العاملة في الشاي المتخصص الأمريكي. وتقود دورة الحصاد السنوية تناوب الكتالوج؛ فالإمداد محدود ودفعات المنتجين الصغار تنفد عادةً خلال أشهر من الإصدار.
مجالات التركيز
أنواع الشاي المتوفرة
- أخضر
- أبيض
- Oolong
- أسود
- شاي داكن