Tao of Tea
مستورد شاي بالتجارة المباشرة مقره Portland وله عدة بيوت شاي عبر المدينة. أُسّس عام 1997 على يد Veerinder Chawla. تركيز كبير على pu-erh وYunnan.
Tao of Tea هي إجابة Portland عن كيف يبدو بيع الشاي المتخصص الجاد بالتجزئة. أسس Veerinder Chawla الشركة عام 1997 بعلاقات تجارة مباشرة مع المنتجين عبر آسيا ورؤية لمساحات بيع الشاي بالتجزئة تعمل كأماكن ثالثة. خدمت مقاهي Tao of Tea (Belmont، Hawthorne، Chinatown) كأماكن تجمّع في Portland لما يقارب ثلاثة عقود، بقوائم عميقة تُبرز pu-erh من Yunnan، وأنواع شاي صينية أحادية المنشأ، وmatcha ياباني.
يصل كتالوج العلامة بالجملة وعبر الإنترنت إلى ما هو أبعد بكثير من Portland. تشكيلة pu-erh من Yunnan واحدة من الأفضل في الشاي المتخصص الأمريكي، بأقراص مضغوطة منتظمة ومخزون معتّق يعود إلى أكثر من عقد. الصوت التحريري عبر الكتالوج مباشر بشكل غير معتاد بشأن ما هو مميّز مقابل ما هو عادي — سمة تشترك فيها مع أفضل عمليات القهوة في Portland ونادرة في علامات الشاي الأمريكية عموماً.
مجالات التركيز
أنواع الشاي المتوفرة
- أخضر
- أبيض
- Oolong
- أسود
- Pu-erh
- عشبي
مواقع التجزئة
- Portland OR (عدة مواقع)