Fo Shou
درشت، نرم و با عطر مرکبات و بافتی غلیظ. بهخاطر برگهای بزرگ کفدستیشکلش این نام را گرفته است.
Fo Shou (佛手، «دست بودا»)، که Xiang Yuan نیز نامیده میشود، رقمی برگدرشت از اولونگ Fujian از شهرستان Yongchun است که بهخاطر برگهای بهطور غیرمعمول بزرگ و کلفتش نامگذاری شده که گفته میشود شبیه میوه سیترون و کف دست باز بوداست. تاریخی طولانی در باغهای معبد Yongchun دارد و از دهه ۱۹۸۰ به کوههای Wuyi برده و به سبک yancha برشته (چای صخرهای) فرآوری شد.
فنجان نرم و گِرد است با عطر مشخصه مرکباتی روشن بر بافتی غلیظ و تقریباً کرهای. اگر به سبک Yongchun ساخته شود گلمانندتر است؛ اگر بهعنوان چای صخرهای Wuyi ساخته شود تفت، عسل و مِعدنیت به دست میآورد. رایحه متمایز پوستبالنگ آن تشخیصش را در میان اولانگهای Fujian آسان میکند.
چایهای تولیدشده
امضای طعمی
مناطق کشت
- Fujian (Yongchun, Wuyi)
خاستگاههایی که Fo Shou در آنها میروید
برندهایی که احتمالاً Fo Shou را عرضه میکنند
عملیات منبعیابی مستقیم با حوزههای تمرکزی که با مناطق رشد معمول این رقم همخوانی دارند.