Camellia sinensis var. sinensis ★★★★☆

Cui Yu

Ayrıca şöyle bilinir: Jade Oolong · TTES No. 13 · Tsui Yu

Yoğun çiçeksi — yasemin, gardenya, manolya. Qing Xin'in ulaşamadığı aromatik bir darbe.

Tür
var. sinensis
Soy
Modern melez
Ülke
Taiwan
Yıl
1981
Yaprak boyutu
Orta
Fincan kalitesi
4/5

Cui Yu (翠玉, "Yeşim Oolong"), Jin Xuan'ı üreten aynı TTES araştırma programının bir parçası olarak 1981'de geliştirilen Tayvan Çay Deney İstasyonu'nun 13 numaralı kültivarıdır. Kültivar, yoğun çiçeksi bir fincan karakteri üretir — Qing Xin'in daha ölçülü çiçeksi profilinin ulaşamadığı yasemin, gardenya, manolya notaları. Cui Yu hayranları dramatik aromatik yoğunluğu takdir eder; Qing Xin saflıkçıları ise onu aşırı parfümlü bulur.

Cui Yu ekimleri Jin Xuan'dan daha az yaygındır; bu kısmen Jin Xuan'ın sütsü karakterinin uluslararası düzeyde daha iyi ticarileşmesinden, kısmen de Cui Yu'nun yoğun çiçekselliğinin bazen terroir'i ifade etmek yerine onu maskelemek olarak görülmesindendir. Özel Tayvan çay operasyonları, Cui Yu'yu öncelikle Qing Xin ve Jin Xuan'ın ötesini keşfetmek isteyen içiciler için çeşitsel bir alternatif olarak bulundurur. Üretim hacmi, Qing Xin'in Tayvan oolongundaki hakimiyetiyle kıyaslandığında mütevazıdır.

Modern melez
Çay araştırma enstitüleri tarafından geliştirilen bilinçli bir melez. 1981'de geliştirildi.
Soy verileri ve kaynaklar
Belgelenmiş melez — iki ebeveyn çeşidi çay ıslahı kayıtlarında kayıtlıdır; onları soy ağacı gezgininde izleyin. Not: ebeveynlerden biri olan Tai-nung 80, kendi soyu tam olarak belgelenmemiş bir TRES ıslah hattıdır.

Üretilen çaylar

Oolong (hafif)

Lezzet imzası

YaseminGardenyaManolyaÇiçeksiAromatikTatlı

Yetiştirme bölgeleri

Cui Yu'nun yetiştiği kökenler

Muhtemelen Cui Yu bulunduran markalar

Bu çeşidin tipik yetiştirme bölgeleriyle örtüşen odak alanlarına sahip doğrudan tedarik operasyonları.

İlgili çeşitler

flavor-twins:start

Freshie genelinde lezzet ikizleri

Freshie genelinde Cui Yu’nun lezzet parmak izini paylaşan içecekler ve yiyecekler — ortak lezzet eksenlerinde eşleştirilmiştir Freshie Taste Graph.

flavor-twins:end
Ask Freshie
Türkçe
EnglishEspañolDeutschFrançaisItalianoPortuguês日本語中文Türkçe