Phoenix Dancong
Famoso por imitar aromas — orquídea, orquídea-mel, amêndoa, gardénia. O oolong de arbusto único de Guangdong.
O Phoenix Dancong (鳳凰單欉, Fenghuang Dancong) provém do grupo de cultivares Fenghuang Shuixian, na Montanha Phoenix, em Chaozhou, Guangdong. «Dancong» significa «arbusto único»: o melhor material é colhido e processado árvore a árvore, e as árvores individuais notáveis são propagadas como tipos aromáticos nomeados — Mi Lan Xiang (orquídea-mel), Ya Shi Xiang (orquídea «cocó de pato»), Xing Ren Xiang (amêndoa) e muitos mais.
O Dancong é famoso por imitar naturalmente aromas florais e frutados sem qualquer aditivo, um efeito do grupo de cultivares aliado a uma torra habilidosa. A chávena é muito aromática, amelada e de orquídea com um final longo, e o Dancong de árvore antiga de alta montanha está entre os oolongs chineses mais cobiçados pelos colecionadores.
Chás produzidos
Assinatura de sabor
Regiões em crescimento
- Guangdong (Montanha Phoenix, Chaozhou)
Origens onde cresce o Phoenix Dancong
Marcas que provavelmente têm Phoenix Dancong
Operações de fornecimento direto com foco em áreas que se alinham com as regiões de cultivo típicas desta cultivar.