html Cultivar Mengku Da Ye · Chá da China · Freshie Tea
Calouro Chá
Camellia sinensis var. assâmica ★★★★☆

Mengku Da Ye

Também conhecido como: Mengku de folha grande

Robusto, doce e aromático com forte huigan. A célebre base de pu'er de Lincang/Mengku.

Espécies
var. assamica
Linhagem
Herança
País
China (Yunnan)
Ano
Tradicional
Tamanho da folha
Muito grande
Qualidade do copo
4/5

O Mengku Da Ye (勐庫大葉種) é a variedade de população de Yunnan de folha grande (assamica) da zona de Mengku, na prefeitura de Lincang. Tal como o Menghai Da Ye, é uma variedade antiga de folha grande propagada por semente, e não um cultivar único melhorado, e é uma das matérias-primas para pu'er mais estimadas de Yunnan.

O material de Mengku — sobretudo de aldeias célebres como Bingdao — é cobiçado por uma chávena robusta mas notavelmente doce e aromática, com um forte huigan (doçura que regressa). Envelhece bem como pu'er sheng e é uma pedra angular da reputação moderna do pu'er de Lincang.

Herança
Cultivar tradicional que antecede os programas modernos de seleção.
Dados de linhagem e fontes
População fundadora / de variedade antiga — descende de chá regional propagado por semente ou selvagem, e não de dois progenitores nomeados, pelo que não se reclama nenhuma ascendência específica.
Fontes: cantontea.com

Chás produzidos

Pu-erh shengPu-erh shou

Assinatura de sabor

DoceRobustoMelFloralHuigan

Regiões em crescimento

Origens onde cresce o Mengku Da Ye

ChinaFundamentais
Lincang
Frequentemente considerado mais delicado e refinado do que os vinhos de Menghai ou Pu'er de Yunnan. Doce e complexo.
ChinaFundamentais
Yunnan
Terroso, complexo, com potencial de envelhecimento. Notas de cânfora e frutas secas em um sheng pu-erh envelhecido.

Marcas que provavelmente têm Mengku Da Ye

Operações de fornecimento direto com foco em áreas que se alinham com as regiões de cultivo típicas desta cultivar.

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Tao do Chá
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Em busca do chá
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Londres, Reino UnidoDireto
Chás de cartão postal
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