Em busca do chá
Importadora de chás de comércio direto de Nova York, fundada por Sebastian Beckwith em 1999. Uma das curadoras premium de chás especiais americanos com mais tempo de atuação.
A In Pursuit of Tea é uma das empresas de curadoria premium de chás especiais mais antigas dos Estados Unidos. Sebastian Beckwith fundou a empresa em 1999 — antes da maioria das marcas contemporâneas de chás especiais — com um modelo de fornecimento direto e um compromisso com o relacionamento com pequenos produtores na China, Taiwan, Japão, Índia, Sri Lanka e Vietnã.
O catálogo prioriza o processamento natural sempre que possível (intervenção mínima; produção regional autêntica) e lotes de origem única em vez de blends. Os relacionamentos de longa data da Beckwith com os produtores garantiram acesso consistente a lotes de fazendas consolidadas ao longo de várias décadas — o tipo de estabilidade na cadeia de suprimentos que operações especializadas mais recentes ainda estão desenvolvendo. A marca atende tanto clientes de varejo quanto uma base substancial de atacadistas, incluindo restaurantes, hotéis e outros varejistas especializados em todo o país.
Áreas de foco
Tipos de chá transportados
- Verde
- Branco
- Oolong
- Preto
- Pu-erh