html Cultivar CY9 · Chá do Sri Lanka · Chá Freshie
Camellia sinensis var. assâmica ★★★★☆

CY9

Também conhecido como: Clone Ceylon Cy9

Brilhante, revigorante, com notas cítricas intensas. Cultivar clonal padrão de alta qualidade do Ceilão.

Espécies
var. assamica
Linhagem
clonal moderno
País
Sri Lanka
Tamanho da folha
Médio
Qualidade do copo
4/5

CY9 é a cultivar de chá clonal mais plantada no Sri Lanka, desenvolvida pelo Instituto de Pesquisa do Chá do Sri Lanka e amplamente adotada em plantações de chá nas terras altas desde o final do século XX. A cultivar produz um chá do Ceilão consistentemente vibrante, fresco e com notas cítricas, além de rendimentos consistentes, substituindo porções substanciais de plantações mais antigas, cultivadas a partir de sementes, em propriedades que foram replantadas nas últimas décadas.

No contexto do chá do Sri Lanka, a CY9 representa a cultivar contemporânea mais utilizada — presente em Uva, Dimbula, Nuwara Eliya e outras regiões produtoras de chá. A cultivar apresenta desempenho consistente em altitudes elevadas, produzindo um caráter inconfundivelmente do Ceilão, com sua assinatura própria, brilhante e cítrica. Produções premium do Ceilão às vezes especificam material cultivado a partir de sementes tradicionais em vez de cultivares clonais, mas para a maioria dos chás comerciais do Sri Lanka, a CY9 é a cultivar base.

clonal moderno
Seleção clonal para garantir a confiabilidade da produção comercial.

Chás produzidos

Preto

Assinatura de sabor

BrilhanteRápidoCítricosMaduroAdstringência suave

Regiões em crescimento

Origens onde CY9 cresce

Marcas que provavelmente utilizam CY9

Operações de fornecimento direto com foco em áreas que se alinham com as regiões de cultivo típicas desta cultivar.

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