CY9
Brillante, vivaz, con predominio de cítricos. Variedad clonal estándar de Ceilán de alta calidad.
CY9 es la variedad de té clonal de Sri Lanka más cultivada, desarrollada por el Instituto de Investigación del Té de Sri Lanka y adoptada ampliamente en las plantaciones de té de las tierras altas desde finales del siglo XX. Esta variedad produce un té de Ceilán con un carácter brillante, vivaz y cítrico, con rendimientos constantes, y reemplaza una parte sustancial de las plantaciones antiguas cultivadas a partir de semillas en las plantaciones que se han replantado en las últimas décadas.
En el mundo del té de Sri Lanka, la variedad CY9 es la más utilizada y la más común, presente en Uva, Dimbula, Nuwara Eliya y otras regiones productoras. Esta variedad ofrece un rendimiento constante en altitudes elevadas, produciendo un té con el inconfundible carácter ceilandés, con su característico toque cítrico y brillante. Si bien en algunas producciones de té ceilandés de alta calidad se especifica el uso de semillas autóctonas en lugar de variedades clonales, la CY9 es la base de la mayoría de los tés comerciales de Sri Lanka.
Tés producidos
Aroma característico
Regiones de cultivo
- Tierras altas de Sri Lanka
Orígenes donde crece CY9
Marcas que probablemente comercializarán CY9
Operaciones de abastecimiento directo con áreas de enfoque que se alinean con las regiones de cultivo típicas de esta variedad.