CY9
Strahlend, spritzig, mit ausgeprägtem Zitrusaroma. Hochwertige Standard-Ceylon-Klonsorte.
CY9 ist die am weitesten verbreitete sri-lankische Klon-Teesorte. Sie wurde vom Teeforschungsinstitut Sri Lankas entwickelt und wird seit dem späten 20. Jahrhundert auf Teeplantagen im Hochland weit verbreitet angebaut. Die Sorte produziert zuverlässig hellen, spritzigen Ceylon-Tee mit ausgeprägten Zitrusnoten und gleichbleibenden Erträgen. Sie ersetzt große Teile älterer, aus Saatgut gezogener Plantagen auf Plantagen, die in den letzten Jahrzehnten neu bepflanzt wurden.
Innerhalb der sri-lankischen Teekultur gilt CY9 als die am weitesten verbreitete und am häufigsten angebaute Sorte – in Uva, Dimbula, Nuwara Eliya und anderen Teeanbaugebieten. Diese Sorte liefert in allen Höhenlagen gleichbleibende Qualität und entwickelt den typischen Ceylon-Charakter mit ihrer charakteristischen, hellen und zitrusartigen Note. Für hochwertige Ceylon-Tees werden mitunter traditionelles Saatgut anstelle von Klonen verwendet, doch für den Großteil des kommerziellen sri-lankischen Tees bildet CY9 die Grundlage.
Tees produziert
Geschmackssignatur
Wachstumsregionen
- Sri Lanka Hochland
Ursprünge, wo CY9 wächst
Marken, die wahrscheinlich CY9 führen
Direktbeschaffungsbetriebe mit Schwerpunkten, die mit den typischen Anbaugebieten dieser Sorte übereinstimmen.