Postkarten-Tees
Ein in London ansässiger Kurator von Tees aus Einzelfarmen, gegründet von Tim d'Offay im Jahr 2005. Das Geschäft in Marylebone ist eine der angesehensten Adressen für Teespezialitäten in Europa.
Postcard Teas zählt zu den weltweit renommiertesten Anbietern von Spezialitäten-Tee. Tim d'Offay gründete das Geschäft 2005 in Marylebone, London, mit einem außergewöhnlichen Anspruch: Jeder verkaufte Tee stammt von einer einzigen, namentlich genannten Farm, deren Produktionsgeschichte vollständig dokumentiert ist. Der Name „Postkarte“ bezieht sich auf die handgeschriebenen Postkarten, die jeder Teepackung beiliegen – handgeschriebene Notizen der Produzenten über die jeweilige Partie, die Ernte und die Teesorte.
Der Ruf des Ladens unter anspruchsvollen Teetrinkern – weltweit, nicht nur in London – zählt zu den besten seiner Art. d'Offay pflegt Beziehungen zu Produzenten in ganz Asien (China, Japan, Taiwan, Indien, Sri Lanka), und das Sortiment wechselt saisonal je nach Produktion und Verfügbarkeit. Die Preise spiegeln das Modell der kleinen Chargen direkt von einzelnen Farmen wider; dies ist kein Tee für Einsteiger. Der Einfluss der Marke auf die Zusammenstellung von Premium-Tees ist beträchtlich – viele andere kleine Spezialitätengeschäfte haben das Format der Teepräsentation mit Postkarten explizit übernommen.
Schwerpunktbereiche
Teesorten
- Grün
- Weiß
- Oolong
- Schwarz
- Pu-Erh
Einzelhandelsstandorte
- London (Marylebone)