CY9
Luminoso, vivace, con note agrumate. Varietà clonale standard di alta qualità dello Sri Lanka (Ceylon).
CY9 è la cultivar di tè clonale dello Sri Lanka più diffusa, sviluppata dal Tea Research Institute dello Sri Lanka e ampiamente adottata nelle piantagioni di tè degli altipiani dalla fine del XX secolo. Questa cultivar produce un tè Ceylon brillante, vivace e con note agrumate, con rese costanti, sostituendo ampie porzioni di vecchie piantagioni da seme nelle tenute che sono state reimpiantate negli ultimi decenni.
Nel panorama del tè dello Sri Lanka, CY9 rappresenta la cultivar contemporanea per eccellenza, diffusa a Uva, Dimbula, Nuwara Eliya e in altre regioni produttrici. Questa cultivar offre prestazioni costanti anche ad altitudini elevate, producendo un tè dal carattere inconfondibilmente cingalese, con la sua caratteristica nota brillante e agrumata. Le produzioni di tè cingalese di alta qualità a volte richiedono materiale coltivato da semi antichi anziché cultivar clonali, ma per la maggior parte del tè cingalese commerciale, CY9 costituisce la cultivar di base.
Tè prodotti
Caratteristica distintiva del sapore
regioni in crescita
- Altopiani dello Sri Lanka
Origini dove cresce CY9
Marchi che probabilmente trasportano CY9
Operazioni di approvvigionamento diretto con aree di interesse in linea con le tipiche regioni di coltivazione di questa varietà.