HTML 韓国在来種 品種 · 韓国茶 · Freshie Tea
チャノキ 変数。 シネンシス ★★★☆☆

韓国在来種

別名: 在来種 · 韓国在来品種

韓国の実生由来の在来種——香ばしく、旨み甘い緑茶(セジャク / ウジョンの等級)。

var. sinensis
系統
家宝
韓国
伝統的
葉のサイズ
小さい
カップの品質
3/5

韓国在来種(在来種、「在来種」)は、伝統的な韓国茶を定義づける実生由来の在来種だ。お茶は1,200年以上前に中国の種子から河東で韓国に初めて植えられ、この国の在来の茶樹はクローン選抜よりも主に実生で増殖されており、遺伝的に多様な在来集団を生んでいる。歴史的な地域は河東(韓国最古)と宝城(最大)だ。

摘採日で格付けされた手仕上げの緑茶——ウジョン(春の雨の前)、セジャク、チュンジャク——に作られ、韓国在来種は穏やかで香ばしく、旨み甘い一杯を生む。やぶきたを植える茶園もあるが、在来種の地方品種が韓国の職人茶の伝統の中心である。

家宝
現代の選抜プログラムよりも以前から存在する伝統的な栽培品種。
系譜データと出典
創始者 / 在来種集団——これは二つの名のある親ではなく、地域の実生由来または野生の茶に由来するため、特定の系譜は主張されない。
出典: ja.wikipedia.org

生産されたお茶

風味の特徴

香ばしい風味豊かな甘い植物性メロウ

栽培地域

韓国在来種が育つ産地

韓国在来種を扱っている可能性のあるブランド

この品種の典型的な栽培地域に合致する重点分野に絞った直接調達事業。

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