Camellia sinensis var. sinensis
★★★★☆
B157
يُعرف أيضاً باسم: Bannockburn 157
رائحة زهرية شبيهة بالرحيق مع قوام حلو مصفّى. مستنسخ Darjeeling كلاسيكي من شجيرة China.
النوع
var. sinensis
النَّسَب
استنساخي حديث
البلد
India (Darjeeling)
السنة
—
حجم الورقة
صغير
جودة الكوب
4/5
B157 (Bannockburn 157) هو كلون خضري من Darjeeling، اختيار من شجيرة صينية (var. sinensis) سُمّي نسبةً إلى مزرعة شاي Bannockburn حيث طُوّر. مثل غيره من كلونات Darjeeling، يُكاثَر بالعقل لتثبيت طابع فنجانه المرغوب.
يُعرف B157 برائحة زهرية واضحة شبيهة بالرحيق وقوام حلو ومكرّر، خاصةً في شاي القطفة الأولى (الربيع). وهو أحد كلونات Darjeeling الكلاسيكية عالية الجودة المزروعة لدفعات فاخرة من مزرعة واحدة.
استنساخي حديث
انتقاء استنسالي لضمان موثوقية الإنتاج التجاري.
بيانات النَّسَب ومصادره
سلالة استنسالية / سلالة محلية — منتقاة من سلالتها الإقليمية، ولذلك لا تُوثَّق نبتة أمّ وأب محدّدتان بشكل منفرد.
المصادر: discoveringtea.com
الأنواع المُنتَجة
أسودأرثوذكسي
بصمة النكهة
مناطق الزراعة
- India (Darjeeling)
الأصول التي ينمو فيها B157
العلامات المرجّح أن تحمل B157
عمليات توريد مباشر ذات مجالات تركيز تتوافق مع مناطق الزراعة المعتادة لهذا الصنف.