Camellia sinensis var. sinensis
★★★★☆
B157
همچنین شناختهشده بهعنوان: Bannockburn 157
رایحهٔ گلیِ شهدگون با پیکرهای شیرین و پالوده. یک کلون کلاسیک Darjeeling از بوتهٔ چینی.
گونه
var. sinensis
تبار
کلونالِ مدرن
کشور
India (Darjeeling)
سال
—
اندازهٔ برگ
کوچک
کیفیتِ فنجان
4/5
B157 (Bannockburn 157) یک کلون رویشی Darjeeling است، یک گزینش بوتهچینی (var. sinensis) که به نام باغ چای Bannockburn، جایی که در آن پرورش یافت، نامگذاری شده است. مانند دیگر کلونهای Darjeeling، با قلمه تکثیر میشود تا شخصیت فنجانی مطلوبش تثبیت گردد.
B157 بهخاطر رایحه گلگونه و شهدمانند برجسته و بدنهای شیرین و تصفیهشده، بهویژه در چای برداشت اول (بهار) شناخته میشود. یکی از کلونهای کلاسیک باکیفیت Darjeeling است که برای لاتهای ممتاز تکباغ پرورش مییابد.
کلونالِ مدرن
گزینشِ کلونی برای اطمینانپذیریِ تولیدِ تجاری.
دادهها و منابع تبار
گزینشِ کلونی / بومی (landrace) — از جمعیتِ منطقهایِ خود گزینش شده است، پس یک گیاهِ مادر و پدرِ مشخص بهطور جداگانه مستند نشدهاند.
منابع: discoveringtea.com
چایهای تولیدشده
سیاهارتودوکس
امضای طعمی
مناطق کشت
- India (Darjeeling)
خاستگاههایی که B157 در آنها میروید
برندهایی که احتمالاً B157 را عرضه میکنند
عملیات منبعیابی مستقیم با حوزههای تمرکزی که با مناطق رشد معمول این رقم همخوانی دارند.