Jing Tea
علامة شاي فاخرة مقرّها London أسّسها Edward Eisler عام 2004. تُعرف بتزويد المطاعم الحائزة نجوم Michelin والفنادق الفاخرة؛ وبعلاقات تجارة مباشرة كبيرة مع المنتجين.
Jing Tea من بين علامات London للشاي الأكثر جدية تحريرياً، وقد بنت سمعتها إلى حد كبير عبر خدمة الطعام الراقية لا عبر التسويق المباشر للمستهلك. أسّس Edward Eisler الشركة عام 2004 بعلاقات مباشرة مع المنتجين عبر China وJapan وIndia ومناشئ أخرى. برزت العلامة عبر علاقات توريد مع مطاعم حائزة على نجوم Michelin وفنادق فاخرة في UK وEurope — إذ اختار خبراء النبيذ ومديرو المشروبات في هذا المستوى Jing لما يتمتّع به الكتالوج من مصداقية تحريرية عند سعر يناسب هذه الأماكن.
منتج كيس الشاي كامل الأوراق (المسمى "Pyramid Bags" في الكتالوج) أحد عروض العلامة المميزة — شاي ممتاز سائب الأوراق في أكياس هرمية حريرية شفافة تتيح تمدد الأوراق بما يماثل التخمير سائب الأوراق. والجماليات وتصميم التغليف مُتحفَّظ عمدًا مقارنةً بعلامات مثل Bellocq أو Mariage Frères، مع إعطاء الأولوية لعرض جودة الشاي على التعبير البصري للعلامة. ويعمل المقر في London كمورّد بالجملة وعلامة موجّهة للمستهلك مباشرة في آنٍ.
مجالات التركيز
أنواع الشاي المتوفرة
- أسود
- أخضر
- أبيض
- Oolong
- Pu-erh
- matcha
- عشبي