Camellia sinensis var. assamica ★★★☆☆

Taiwan Tea No.8

Ayrıca şöyle bilinir: TTES No. 8 · Tai Cha No.8 · Taiwan Assam

Taiwan'ın klasik Assam siyah çayı — maltlı, canlı ve dolgun, Sun Moon Lake'in vazgeçilmezi.

Tür
var. assamica
Soy
Modern seçim
Ülke
Taiwan
Yıl
1973
Yaprak boyutu
Büyük
Fincan kalitesi
3/5

Taiwan Tea No.8 (台茶8號, TTES No.8), Taiwan'ın Tea Research and Extension Station'ının Yuchi şubesi tarafından Hint Assam Jaipuri çeşidinin tek bir bitkisinden seçilen büyük yapraklı bir Assam çeşididir ve 1973'te Taiwan çeşidi No.8 olarak adlandırılmıştır. Doğrudan Japonların 1920'lerde Sun Moon Lake'e getirdiği Assam tohumundan gelir.

Klasik Tayvan Assam'ıdır: Ruby 18'in yükselişinden önce Sun Moon Lake üretiminin temel dayanağı olan malt tadında, canlı, dolgun gövdeli bir siyah çay. Hâlâ Yuchi çevresinde yaygın olarak yetiştirilir; dürüst, güçlü bir kırmızı çay verir ve genellikle daha aromatik Ruby 18 ve Hong Yun'un gündelik karşılığıdır.

Modern seçim
20. yüzyılda yerli soy malzemesinden seçilmiştir. 1973'te geliştirildi. Ana malzeme: Jaipuri (Hint Assam).
Soy verileri ve kaynaklar
Klonal / yerel çeşit seçimi — bölgesel popülasyonundan seçilmiştir, bu nedenle belirli bir ana ve baba bitki tek tek belgelenmemiştir. Not: iki ebeveynli bir melez yerine Hint Assam Jaipuri çeşidinden tek bitkilik bir seçkidir.
Kaynaklar: teadb.org

Üretilen çaylar

Siyah

Lezzet imzası

MaltlıCanlıBalTamZengin

Yetiştirme bölgeleri

Taiwan Tea No.8'in yetiştiği kökenler

Muhtemelen Taiwan Tea No.8 bulunduran markalar

Bu çeşidin tipik yetiştirme bölgeleriyle örtüşen odak alanlarına sahip doğrudan tedarik operasyonları.

İlgili çeşitler

Ask Freshie
Türkçe
EnglishEspañolDeutschFrançaisItalianoPortuguês日本語中文Türkçe