html Cultivar Taiwan Tea No.8 · Tè taiwanese · Freshie Tea
Matricola Tè
Camellia sinensis var. assamica ★★★☆☆

Taiwan Tea No.8

Conosciuto anche come: TTES No. 8 · Tai Cha No.8 · Taiwan Assam

Il classico tè nero Assam di Taiwan — maltato, vivace e pieno, il cavallo di battaglia di Sun Moon Lake.

Specie
var. assamica
Lignaggio
Selezione moderna
Paese
Taiwan
Anno
1973
dimensione della foglia
Grande
Qualità della tazza
3/5

Il Taiwan Tea No.8 (台茶8號, TTES No.8) è un cultivar Assam a foglia grande selezionato dalla sezione di Yuchi della Tea Research and Extension Station di Taiwan da una singola pianta della varietà indiana Assam Jaipuri, e nominato cultivar taiwanese n. 8 nel 1973. Discende direttamente dal seme di Assam che i giapponesi importarono a Sun Moon Lake negli anni '20.

È il classico Taiwan Assam: un tè nero maltato, vivace e corposo che fu il pilastro della produzione di Sun Moon Lake prima dell'ascesa del Ruby 18. Ancora ampiamente coltivato attorno a Yuchi, dà un tè rosso onesto e robusto ed è spesso la controparte quotidiana dei più aromatici Ruby 18 e Hong Yun.

Selezione moderna
Selezionato da materiale ancestrale nel XX secolo. Sviluppato nel 1973. Materiale parentale: Jaipuri (Assam indiano).
Dati sulla discendenza e fonti
Selezione clonale/landrace — selezionata dalla sua popolazione regionale, quindi una pianta madre e padre specifica non è documentata individualmente. Nota: una selezione a singola pianta dalla varietà indiana Assam Jaipuri piuttosto che un incrocio a due genitori.
Fonti: teadb.org

Tè prodotti

Nero

Caratteristica distintiva del sapore

MaltatoBriosoMielePienoRicco

regioni in crescita

Origini dove cresce Taiwan Tea No.8

TaiwanFondamentale
Sun Moon Lake
La patria del tè nero di Taiwan — la cannella-menta naturale di Ruby 18 su un corpo liscio e mielato.

Marchi che probabilmente propongono il Taiwan Tea n. 8

Operazioni di approvvigionamento diretto con aree di interesse in linea con le tipiche regioni di coltivazione di questa varietà.

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