Camellia sinensis var. sinensis
★★★★☆
Koshun
Erken tomurcuklanan ve aromatik — parlak, taze, doğal olarak hoş kokulu bir sencha.
Tür
var. sinensis
Soy
Modern melez
Ülke
Japonya
Yıl
2000
Yaprak boyutu
Orta
Fincan kalitesi
4/5
Koshun (こうしゅん), 2000 yılında tescil edilen, Kurasawa soyu ile Kanayamidori'nin melezi olan bir Japon yeşil çay kültivarıdır. Yabukita'dan önce, erkenden tomurcuklanır.
Koshun, hafif tatlılığa sahip parlak, taze, doğal olarak hoş kokulu bir sencha için değerlidir — yetiştiricilere hasatta öne geçme avantajı, içicilere ise mis kokulu bir bahar fincanı sunan aromatik, erken sezon kültivarı.
Modern melez
Çay araştırma enstitüleri tarafından geliştirilen bilinçli bir melez. 2000'de geliştirildi. Ebeveyn materyali: Kurasawa, Kanayamidori.
Soy verileri ve kaynaklar
Belgelenmiş melez — iki ebeveyn çeşidi çay ıslahı kayıtlarında kayıtlıdır ve SSR/DNA analiziyle doğrulanmıştır; onları soy ağacı gezgininde izleyin.
Kaynaklar: senbirdtea.com
Üretilen çaylar
Sencha
Lezzet imzası
Yetiştirme bölgeleri
- Japonya (Shizuoka)
Koshun'un yetiştiği kökenler
Muhtemelen Koshun bulunduran markalar
Bu çeşidin tipik yetiştirme bölgeleriyle örtüşen odak alanlarına sahip doğrudan tedarik operasyonları.