Camellia sinensis var. sinensis
★★★★☆
Koshun
Precoce e aromático — um sencha brilhante, fresco e naturalmente perfumado.
Espécies
var. sinensis
Linhagem
Híbrido moderno
País
Japão
Ano
2000
Tamanho da folha
Médio
Qualidade do copo
4/5
O Koshun (こうしゅん) é um cultivar de chá verde japonês registado em 2000, um cruzamento da linha Kurasawa com o Kanayamidori. Rebenta cedo, antes do Yabukita.
O Koshun é cobiçado por um sencha brilhante, fresco e naturalmente perfumado com doçura suave — um cultivar aromático precoce que dá aos produtores um avanço na colheita e aos consumidores uma chávena primaveril perfumada.
Híbrido moderno
Cruzamento deliberado desenvolvido por institutos de investigação do chá. Desenvolvido em 2000. Material parental: Kurasawa, Kanayamidori.
Dados de linhagem e fontes
Cruzamento documentado — os seus dois cultivares parentais estão registados nos registos de melhoramento do chá e confirmados por análise SSR/ADN; rastreie-os no explorador de linhagem.
Fontes: senbirdtea.com
Chás produzidos
Sencha
Assinatura de sabor
Regiões em crescimento
- Japão (Shizuoka)
Origens onde cresce o Koshun
Marcas que provavelmente têm Koshun
Operações de fornecimento direto com foco em áreas que se alinham com as regiões de cultivo típicas desta cultivar.