中国
基础
政和
比福鼎更醇厚、更温暖、更具果香的白茶——杏子和蜂蜜，茶体扎实。
国家
中国
地区
福建（南平）
高度
200–1000米
意义
基础
茶类
2
政和位于福建北部南平市辖区，是中国白茶的发源地之一，生产历史可追溯至18世纪。它夹在武夷和鹫峰山脉之间，比沿海的福鼎更高、更凉、更多雾，冬季更冷，使茶树生长放缓、风味更深。
政和偏好自然的室内萎凋，其晚芽品种政和大白产出比清淡明亮的福鼎风格更醇厚、更温暖、更具杏子和蜂蜜风味的白茶——经典的福鼎对政和对比。自1874年起，该县也采用工夫红茶制法，政和工夫红茶至今仍是地区特产。
风土
气候武夷和鹫峰之间凉爽多雾的山地；冬季寒冷
高度200–1000米
招牌茶
- 政和白牡丹（白牡丹）
- 政和工夫红茶
茶叶种类
白色的黑色的
栽培品种
- 政和大白
- 福鼎大毫
处理焦点
白（室内萎凋）工夫红茶
收获季节
- 春季（四月至五月）
风味特征
著名生产商及产区
- 锦坪
- 铁山
- 东坪
经营政和茶的品牌
我们名录中销售产自该产地茶叶的品牌。直接采购品牌优先显示。