Metropoli di Tokyo Destinazione globale

Tokyo

Il più grande mercato al dettaglio di tè in Giappone. Yamamotoyama (dal 1690) + sede centrale di Lupicia + tutti i principali marchi di tè giapponesi con punti vendita al dettaglio; sperimentazione nella moderna cultura del tè giapponese.

Paese

Giappone

Regione

Metropoli di Tokyo

Livello

Destinazione globale

Ruolo

Vendita al dettaglio + cultura del tè moderna

Case da tè

Tokyo è il più grande mercato giapponese al dettaglio per volume e il luogo in cui la sperimentazione contemporanea della cultura del tè giapponese è più attiva. Yamamotoyama opera ininterrottamente a Nihonbashi dal 1690, ed è una delle più antiche attività di vendita al dettaglio di tè al mondo. Lupicia, il marchio di tè moderno specializzato in miscele stagionali, fondato nel 1994, ha il suo flagship store globale a Jiyugaoka. Il punto vendita di Ippodo a Tokyo (Marunouchi) porta nella capitale il catalogo del flagship store di Kyoto.

Oltre alla tradizione e alla storia, Tokyo vanta una notevole innovazione nel campo del tè giapponese moderno. Sakurai Japanese Tea Experience (Aoyama) è un bar di degustazione in stile omakase specializzato nel tè, dove vengono serviti abbinamenti di tè giapponesi con la precisione solitamente riservata alla cucina sushi e kaiseki di Tokyo. En Tea Salon e altre attività contemporanee simili propongono programmi di sommelier del tè e degustazioni guidate. I reparti alimentari (depachika) dei grandi magazzini Mitsukoshi e Isetan offrono le nuove uscite stagionali di tè di tutti i principali produttori giapponesi, in formati adatti ai visitatori internazionali. Tokyo vanta sia le attività più antiche (Yamamotoyama, fondata nel 1690) sia i negozi di tè giapponese moderno più all'avanguardia, il tutto in un'unica città.

Periodo migliore per visitare

Disponibile tutto l'anno; a fine aprile per la prima raccolta di shincha; in autunno per la nuova raccolta di gyokuro.

Sale da tè ed esperienze speciali

Yamamotoyama Nihonbashi (dal 1690) — negozio di tè storico
Lupicia flagship (Jiyugaoka) — miscela stagionale HQ
Ippodo Tokyo Marunouchi - Presenza a Tokyo dell'operazione Kyoto
Sakurai Japanese Tea Experience (Aoyama) — moderna sala da tè / esperienza di degustazione
En Tea Salon (multiple) — programma contemporaneo per sommelier del tè

Destinazioni per lo shopping

Ammiraglia della Yamamotoyama Nihonbashi
Lupica Jiyugaoka flagship
Mercati alimentari Mitsukoshi (diversi)

Quartieri

Nihonbashi (Yamamotoyama)Jiyugaoka (Lupicia)Marunouchi (Ippodo Tokyo)Aoyama (esperienze moderne del tè)

Transito e accesso

Tutte le destinazioni elencate sono raggiungibili con la metropolitana di Tokyo o con la linea JR. Nihonbashi, Marunouchi e Aoyama sono in posizione centrale. Jiyugaoka è raggiungibile da Shibuya in 20 minuti con la linea Tōkyū Tōyoko.