Hangzhou
Porta d'accesso al Lago dell'Ovest (Xihu) Long Jing, una delle regioni produttrici di tè verde più prestigiose della Cina. Museo Nazionale del Tè della Cina + accesso ad autentiche piantagioni di Shifeng.
Hangzhou è la porta d'accesso alla produzione del tè Long Jing del Lago dell'Ovest (Xihu), una delle origini di tè speciali più prestigiose al mondo e un'indicazione geografica protetta cinese. La zona di produzione protetta del Lago dell'Ovest circonda il famoso Lago dell'Ovest a ovest della città e comprende la rinomata area di Shifeng (Picco del Leone), dove crescono ancora le pregiate piante di tè Quntizhong. Durante la stagione del raccolto primaverile (da fine marzo ad aprile, con il raccolto anticipato pre-Qingming che spunta i prezzi più alti), Hangzhou diventa una meta ambita sia per il turismo del tè cinese che per i visitatori internazionali più esigenti appassionati di tè.
Il Museo Nazionale del Tè della Cina (situato lungo Longjing Road, sulla sponda occidentale del Lago dell'Ovest) è il principale punto di riferimento istituzionale per la storia e la produzione del tè cinese: ospita importanti mostre che illustrano le origini genetiche del tè nello Yunnan, i metodi di produzione delle principali varietà di tè cinesi e la storia sociale del consumo di tè in Cina. Il villaggio di Longjing è facilmente raggiungibile con l'autobus urbano o con un breve tragitto in taxi dal centro di Hangzhou. Le visite dirette ai coltivatori di tè durante la stagione del raccolto offrono le esperienze di degustazione di Longjing più autentiche, sebbene i prezzi in primavera siano più elevati e le produzioni più prestigiose vengano in gran parte vendute in anticipo ai collezionisti cinesi prima di essere immesse sul mercato. Hangzhou è una meta imprescindibile per chi desidera un viaggio alla scoperta del tè verde cinese di alta qualità.
Sale da tè ed esperienze speciali
- Casa da tè Hu Pao Quan: tradizionale casa da tè di Hangzhou presso la Sorgente della Tigre.
- Coltivatori di tè del villaggio di Longjing (visite dirette durante la stagione del raccolto)
- Meijiawu (villaggio del Lago dell'Ovest) — visite accessibili alle aziende agricole di turismo del tè
- Museo Nazionale del Tè della Cina (Longjing Road) — importante istituzione di riferimento sul tè
Destinazioni per lo shopping
- Negozi di prodotti agricoli freschi direttamente dai produttori del villaggio di Longjing
- Mercati del tè specializzati nel centro di Hangzhou
- Negozio di souvenir del Museo Nazionale del Tè della Cina