html Cultivar Zhenghe Da Bai · Té de China · Freshie Tea
Freshie Té
Camellia sinensis var. sinensis ★★★★☆

Zhenghe Da Bai

También conocido como: Zhenghe Dabai · Zhenghe Big White

De brotación más tardía y cuerpo más lleno que Fuding — té blanco más rico y afrutado.

Especies
var. sinensis
Linaje
Reliquia de familia
País
China (Fujian)
Año
Tradicional
Tamaño de la hoja
Grande
Calidad de la taza
4/5

Zhenghe Da Bai (政和大白茶) es el principal cultivar de té blanco del condado de Zhenghe en el norte de Fujian, un arbusto de hoja grande seleccionado del material local en el siglo XIX. Brota más tarde que los cultivares de Fuding y se cultiva tradicionalmente con más sombra, lo que da forma a su estilo distintivo.

El té blanco de Zhenghe es típicamente de cuerpo más lleno, más cálido y más afrutado que el estilo más ligero y brillante de Fuding — más albaricoque y miel, con mayor profundidad. Zhenghe Da Bai es la columna vertebral de Zhenghe Bai Mudan y Silver Needle, y el contraste Fuding-versus-Zhenghe es el eje clásico del té blanco chino.

Reliquia de familia
Variedades tradicionales anteriores a los programas de selección modernos.
Datos de linaje y fuentes
Fundador / población landrace — esto desciende del té regional cultivado por semilla o silvestre más que de dos progenitores con nombre, por lo que no se reclama parentesco específico.
Fuentes: valleybrooktea.com

Tés producidos

Blanco

Aroma característico

MielAlbaricoqueCompletoFloralCálido

Regiones de cultivo

Orígenes donde crece Zhenghe Da Bai

PorcelanaFundacional
Zhenghe
Té blanco más lleno, más cálido y más afrutado que Fuding — albaricoque y miel con cuerpo real.

Marcas que probablemente llevan Zhenghe Da Bai

Operaciones de abastecimiento directo con áreas de enfoque que se alinean con las regiones de cultivo típicas de esta variedad.

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