New York Destination majeure

Brooklyn / New York

Le groupe Floating Mountain Tea (spécialiste taïwanais basé à Brooklyn) + In Pursuit of Tea + Bellocq Tea Atelier (Greenpoint), plus les présences à Manhattan de Mariage Frères et Ippodo.

Pays

États-Unis

Région

New York

Étage

Destination majeure

Rôle

Centre de vente au détail spécialisé

salons de thé

New York, et plus particulièrement Brooklyn et le sud de Manhattan, est la destination de choix pour les amateurs de thé de spécialité sur la côte Est. Brooklyn est le berceau de la gastronomie : Bellocq Tea Atelier (Greenpoint) propose des boîtes en métal jaune au design avant-gardiste qui ont largement influencé le commerce de détail du thé haut de gamme aux États-Unis ; Floating Mountain Tea, la marque taïwanaise de Shiuwen Tai, est basée à Brooklyn et y organise des dégustations ; In Pursuit of Tea, l’importateur de thé en commerce direct de Sebastian Beckwith, établi de longue date, opère depuis des entrepôts de Brooklyn. Manhattan concentre la majeure partie de la présence internationale : Mariage Frères SoHo importe la marque parisienne aux États-Unis, la boutique Ippodo de Bryant Park a ouvert ses portes en 2018 et Harney & Sons exploite sa boutique phare de SoHo.

The Té Company (West Village) compte parmi les maisons de thé taïwanaises les plus réputées des États-Unis. Dirigée par Frederico Ribeiro et Elena Liao, elle s'appuie sur des relations privilégiées d'approvisionnement direct avec des producteurs taïwanais. Grâce à ses dégustations régulières, ses boutiques éphémères et à la richesse de la scène gastronomique new-yorkaise, la ville offre une offre culturelle et gastronomique incomparable. Pour les Américains de la côte Est, Brooklyn/New York est la destination incontournable pour les amateurs de thé.

Meilleure saison pour visiter

Toute l'année ; nouvelles saisons de récolte taïwanaises (printemps + hiver)

Maisons de thé et expériences spécialisées

Bellocq Tea Atelier (Greenpoint) — boutique haut de gamme au design soigné et à l'esthétique inspirée des boîtes en métal jaune
Floating Mountain Tea (basée à Brooklyn, en ligne et événements) — Opération exclusive à Taïwan
In Pursuit of Tea (basée à Brooklyn) — importateur de commerce direct établi de longue date
Té Company (West Village) — Salon de thé taïwanais spécialisé
Mariage Frères SoHo — l'avant-poste new-yorkais de la maison parisienne
Ippodo NYC (Bryant Park) — Présence américaine de l'opération de Kyoto
Boutique phare Harney & Sons SoHo — Magasin de détail de marques américaines spécialisées

Destinations commerciales

Atelier Bellocq Greenpoint
Té Company West Village
Harney & Fils SoHo
Rayons de thés spécialisés chez Whole Foods

Quartiers

Greenpoint (Bellocq)Williamsburg/Bushwick (Événements de la Montagne Flottante)West Village (Té Company)SoHo (Mariage Frères, Harney & Sons)Secteur de Bryant Park (Ippodo)

Transports et accès

Greenpoint est accessible par la ligne G du métro. Williamsburg par la ligne L. West Village par les lignes 1/2/3 et A/B/C/D/E/F/M. SoHo par les lignes 6/N/R/W. Bryant Park par les lignes B/D/F/M/N/Q/R/W/7.