魁北克
特色目的地
蒙特利尔
山茶花茶馆——北美最具严谨编辑水准的茶叶机构之一。四位创始人曾撰写过奠定法语茶叶研究基础的著作。
国家
加拿大
地区
魁北克
层级
特色目的地
角色
法语茶文化中心
茶馆
4
蒙特利尔是北美法语区的茶叶之都，也是北美大陆最具权威性的茶叶机构之一——Camellia Sinensis的所在地。Camellia Sinensis由Hugo Americi、Kevin Gascoyne、Jasmin Desharnais和François Marchand于1998年创立（四位创始人至今仍参与其中）。该机构在蒙特利尔拥有多家茶馆，在魁北克市也设有分店，并与亚洲各地的茶农建立了直接合作关系，同时还开设了茶叶侍酒师认证项目。其教育理念在全球范围内独树一帜：创始人撰写了多部法语茶叶经典著作（尤其是《茶：历史、风土、风味》），他们的出版作品使他们跻身全球最具学识的专业茶叶作家之列。
蒙特利尔的茶馆拥有媲美欧洲顶级茶叶胜地的深度，而非典型的北美精品茶零售模式。其法英双语产品目录不仅覆盖魁北克法语市场，更惠及更广泛的加拿大和美国精品茶爱好者群体。对于北美法语区的精品茶饮者而言，蒙特利尔是他们的首选目的地；而对于英语区的人来说，这家以山茶属植物为旗舰店的茶馆凭借其丰富的编辑内容和直接采购渠道的产品目录，吸引着来自北美各地的茶客前来品鉴。其侍酒师培训项目也是除亚洲精品茶学术中心之外，最严谨的培训项目之一。
最佳旅游季节
全年
茶馆及特色体验
- 山茶高原（4个旗舰店）——Hugo Americi及其联合创始人的主要运营
- Camellia Sinensis Quartier Latin — 蒙特利尔第二家分店
- 茶树 Outremont — 第三个地点
- Maître de thé（精品店）——额外的法语茶零售店
零售目的地
- 山茶高原
- 山茶花侍酒师教室（培训项目地点）
社区
高原（茶树主要分布地）拉丁区乌特雷蒙特
交通与通道
高原位置可乘坐地铁橙线（Mont-Royal 或 Laurier 站）到达。