福建
特色目的地
安喜
铁观音（又名铁观音）产地——享誉国际的中国乌龙茶之一。直接与西平传统茶园的茶农对接。
国家
中国
地区
福建
层级
特色目的地
角色
茶叶产区锚点
茶馆
4
安溪是铁观音的原产地，铁观音是国际上最知名的中国乌龙茶之一。福建省安溪县的山地地形、亚热带气候和四季轮作，造就了结构丰富的茶叶原料，而安溪的传统加工工艺则将其转化为铁观音独特的杯型特征：花香兰花香、醇厚甘甜的口感，以及回味悠长、回甘悠长的特点，这些都是正宗铁观音的标志。
安溪县西坪是铁观音的传统产区，也是铁观音种植的发源地，至今仍出产最负盛名的传统铁观音。现代安溪铁观音以绿茶为主（轻度发酵，烘焙程度较低），强调清新花香，但传统的烘焙铁观音仍由一些小型精品茶农保留。安溪市中心的茶叶市场为福建茶叶产业提供重要的批发服务。在茶叶采摘季节，提前预约即可直接拜访茶农。安溪地处偏远，旅游准备工作不如武夷山或杭州完善；精品茶爱好者应通过安溪当地的茶农或精品茶旅游服务机构安排行程。
最佳旅游季节
春季（4月至5月），秋季（9月至10月）
茶馆及特色体验
- 西坪传统生产中心——铁观音原产地
- 甘德茶产村
- 安溪茶叶市场（市中心）——福建主要茶叶零售批发市场
- 安溪茶都文化中心
零售目的地
- 安溪茶叶资本批发市场
- 西平直接视察生产者
社区
西坪——铁观音传统中心地带甘德香花安溪市中心
交通与通道
安溪可从厦门（约2-3小时车程）或福州乘巴士前往。与武夷山或杭州相比，安溪位置较为偏远，旅游基础设施也相对较少。