斯里兰卡
已确立的
锡兰乌瓦
明亮、柑橘香，带有独特的冬青香气。锡兰最负盛名的产区。
国家
斯里兰卡
地区
乌瓦省
高度
900-1600米
意义
已确立的
茶类
1
乌瓦是斯里兰卡最具独特香气的茶叶产区。其东部高地的地理位置，加上7月至9月间影响茶树的季节性干燥风（卡昌风），以及凉爽的夜晚，造就了乌瓦茶独特的香气——冬青、薄荷醇和柑橘的芬芳——这是斯里兰卡其他茶叶所不具备的。旱季（7月至9月为旺季）出产的“乌瓦特级”茶叶价格不菲，是斯里兰卡最受欢迎的特色茶叶。
斯里兰卡的茶叶产业由英国人在19世纪60年代建立，此前该国的咖啡种植园遭受了叶锈病的重创。自此以后，斯里兰卡一直是全球主要的茶叶出口国，锡兰红茶（官方名称）至今仍是重要的出口商品。在斯里兰卡庞大的茶叶产业中，乌瓦、丁布拉和努瓦拉埃利亚这三个高地产区出产的茶叶各具特色，供专业饮茶者辨别。乌瓦茶香气最为浓郁；丁布拉茶口感最为均衡；努瓦拉埃利亚茶则最为清淡。
风土
气候热带高地；明显的旱季；凉爽的夜晚
高度900-1600米
招牌茶
- 乌瓦高地锡兰
- Uva 第二次冲泡
茶叶种类
黑色的
栽培品种
- 锡兰栽培品种（以阿萨姆品种为主）
处理焦点
黑色的正统 + CTC
收获季节
- 全年皆可；旺季为7月至9月（旱季）
风味特征
著名生产商及产区
- 班达拉韦拉
- 德莫达拉
- 哈普塔勒
销售锡兰乌瓦茶的品牌
我们名录中销售产自该产地茶叶的品牌。直接采购品牌优先显示。