斯里兰卡
已确立的
锡兰努瓦拉埃利亚
口感清淡，带有花香，几乎可以媲美上等的大吉岭红茶。这是斯里兰卡最精致的红茶。
国家
斯里兰卡
地区
中央省
高度
1500-2000米
意义
已确立的
茶类
1
努瓦拉埃利亚是斯里兰卡海拔最高的茶叶产区，其茶园位于中部高地同名小镇周围的山坡上，海拔高达2000米。高海拔、全年凉爽的气候以及茶树缓慢的生长，造就了这里独一无二的茶香：口感细腻，带有花香，几乎让人联想到优质的大吉岭红茶，而非人们通常印象中锡兰红茶那种浓郁厚重的风格。对于那些觉得传统锡兰红茶过于浓烈的饮茶者来说，努瓦拉埃利亚红茶往往更加平易近人。
旱季（斯里兰卡气候周期中的二月至三月）是该地区茶叶品质的巅峰时期。努瓦拉埃利亚至今仍保留着殖民时代的建筑风格——英国人曾将这里开发为避暑胜地和茶叶产区，如今这里的建筑、气候和美学依然反映着那段历史。精致的茶香与壮丽的山景相得益彰，使努瓦拉埃利亚成为茶叶爱好者和斯里兰卡游客的旅游胜地。
风土
气候热带高地；全年凉爽；斯里兰卡的“小英格兰”
高度1500-2000米
招牌茶
- 努沃勒埃利耶 锡兰（精致高原）
茶叶种类
黑色的
栽培品种
- 锡兰栽培品种（高地栽培选育品种）
处理焦点
黑色的正统
收获季节
- 全年皆可；高峰期为二月至三月（旱季）
风味特征
著名生产商及产区
- 马哈加斯托特
- 情人崖
- 佩德罗
销售锡兰努瓦拉埃利亚茶的品牌
我们名录中销售产自该产地茶叶的品牌。直接采购品牌优先显示。