台湾
基础
阿里山
比梨山乌龙茶更顺滑、更甜美、更容易入口。是市面上最常见的高山乌龙茶类型。
国家
台湾
地区
中南部山区
高度
1000-1800米
意义
基础
茶类
1
阿里山是台湾高山乌龙茶的主要产区。与梨山相比，阿里山海拔虽低但仍然可观（1000-1800米），拥有郁郁葱葱的森林环绕的微气候，以及完善的茶园基础设施，因此出产的乌龙茶口感更柔和、更甜美、更易入口，饮茶者通常认为其口感比台湾高海拔地区的乌龙茶更顺滑、更甜美、更易饮用。阿里山乌龙茶的风味以花香和奶香为主，较少带有梨山乌龙茶特有的尖锐矿物味。
阿里山也是许多非传统品种的种植地：金萱（奶香乌龙）因其天然的奶香和奶油味，在阿里山尤为常见。该地区交通便利，无论是在地理方面（道路更完善，农业基础设施更完善），还是价格方面，都使得阿里山高山乌龙成为许多饮茶者入门乌龙的理想之选。阿里山的年产量也高于梨山，供应更加稳定。
风土
气候山地；凉爽；潮湿，有浓雾
高度1000-1800米
招牌茶
- 阿里山高山乌龙
茶叶种类
乌龙茶（清淡）
栽培品种
- 庆鑫
- 金轩
- 崔宇
处理焦点
淡乌龙
收获季节
- 春季（四月至五月）
- 冬季（11月至12月）
风味特征
著名生产商及产区
- 世卓
- 张书虎
- 8号茶园
销售阿里山茶的品牌
我们名录中销售产自该产地茶叶的品牌。直接采购品牌优先显示。