プレミアムキュレーター
直接調達
ソン・ティー＆セラミックス
サンフランシスコの高級紅茶専門店。ピーター・ルオンが2014年に設立。パシフィックハイツにある旗艦店では、少量生産の紅茶セレクションと伝統的な茶器を組み合わせている。
設立
2014
位置
カリフォルニア州サンフランシスコ
カテゴリ
プレミアムキュレーター
サイズ
小さい
直接調達
はい
取り扱っているお茶の種類
5
ソン・ティー＆セラミックスは、創業から約10年で、アメリカで最も尊敬される高級茶葉キュレーターの一つとなった。ピーター・ルオンは2014年にパシフィック・ハイツに店をオープンした。キュレーション型の販売モデルを採用しており、カタログは中国、台湾、日本への年間買い付け旅行に基づいて季節ごとに入れ替わり、ほとんどの茶葉は実際の収穫量に応じて数量限定で販売される。多くのロットは発売後数週間で完売する。
台湾産高山烏龍茶のセレクションは、アメリカのスペシャルティティー市場において最も厳選された銘柄の一つです。中国緑茶（龍井茶、碧螺春、毛峰）のセレクションは、商業的な効率性よりも伝統的な製法を重視しています。蓋碗、工夫茶壺、茶碗といった茶器は、現代の中国と台湾の陶芸家から仕入れたもので、ブランドの伝統的な工夫茶の淹れ方に対するこだわりを反映し、ラインナップを完成させています。価格帯は明確にプレミアムであり、このブランドは最高の品質を求める人向けであり、コストパフォーマンスを重視する人向けではありません。
重点分野
厳選台湾烏龍茶中国緑少量生産茶器
取り扱っているお茶の種類
- 緑
- 白
- 烏龍茶
- 黒
- プーアル茶
小売店舗
- サンフランシスコ（パシフィックハイツ）
発送先
アメリカ合衆国国際的